Le Journal des Filles

DIY/ La recette des roudoudous

Connaissez-vous les roudoudous ? Ces petits bonbons d’antan dont raffolaient nos parents. Voici une recette à croquer!

Ingrédients :

-des coquillages

-125g de sucre

-du jus d’orange pressée

-du sirop

Commencez par lavez vos coquillages. Vous pouvez les faire bouillir dans l’eau. Préparez ensuite la garniture : faites chauffer dans une casserole à feu doux les 125 g de sucre en poudre et le jus d’orange pressée. Remuez. Au bout de 10 minutes, le mélange s’épaissit. Ajoutez alors un peu du sirop de votre choix : menthe, grenadine, framboise,... Versez dans les coquillages bien propres et laissez refroidir.

Alors, que pensez-vous de cette recette ? Avez-vous déjà goûté des roudoudous ?