Le Journal des Filles

Mes recettes de Cake Pops

Cake Pops Chocolat

Ingrédient:

-du gâteau au chocolat

-du chocolat pâtissier

-des perles colorées

Accessoires et ustensiles:

-un moule spécial cake pops

-des bâtons de sucette

Plantes un bâton de sucette dans les sphères de gâteau qui ont été cuites auparavant dans les moules à cake pop. Fais fondre ton chocolat pâtissier et trempes-y ton cake pop dedans. Ajoutes tes petites perles colorés.

Conseil:

Si tu n'as pas de moule pour cake pop, prépare ton gâteau normalement, puis une fois cuit, écrase le avec une spatule et mélange le à du fromage type Philadelphia. Tu n'as plus qu'à former des petites sphères avec la pâte obtenue. 

Cake Pop Citron Meringué

Ingrédients:

-du cake au citron

-du blanc d’œufs

-du sucre

Accessoires et ustensiles:

-moule à cake pops

-des bâtons de sucette

-un petit chalumeau pour cuir la meringue 

 Fais cuir le cake au citron dans ton moule. Pendant ce temps, prépare la meringue. Mélange ton blanc d’œuf avec le sucre et bas le tout en neige. Plantes ton bâton de sucettes dans le gâteau puis trempes la cake pop dans la meringue.Fais un peu brûler la meringue au chalumeau (fais attention avec). Tes cake pops citron meringué sont terminées!

Cake Pop Salé

 Ingrédients:

-du cake au jambon

-du fromage à tartiné

-du persil

Accessoires et ustensiles:

-des moules pour cake pops

-des bâtons de sucettes

Comme d'habitude, fais cuir ton cake au jambon dans ton moules et plantes-y le bâton de sucette dedans. Recouvre la cake pop du fromage et ajoute un peu de persil dessus.

A voir:

La vidéo "Les secrets des cake pops" sur Prima.fr.